4月3日，2013级7班举行“原始的美味——解剖与美食”学生讲坛。房媛同学为我们讲解了解剖与美食的相关知识。

作为解剖社的成员，房媛同学根据自己的亲身经历给大家讲述了一些解剖鱼类时重要但少有人知的事。之后，她向大家展示了许多菌类和鱼类。

通过这次学生讲坛，同学们不仅对那些好吃但叫不上名字的食材有了一些了解，明确了八大菜系及其各自的特色，最后还了解了许多昂贵食材的掺假方式。足以以假乱真的“赝品”在房媛同学的解释下逐渐在大家眼前显露出原形，大家也都学会了辨别的方法。俗话说：民以食为天。美食是每个人都爱好的，但自己动手的食物一定更加美味，这样一来，食材的挑选和制作方法就尤其重要了。相信在此次学生讲坛后，同学们在购买食材时就不会出现买到假货的事了。

(撰稿：李春雨 摄影：陈飞龙 文字编辑：朱玉君 网络编辑：杨华)