12月24日下午第三节课，2012级8班成功开展本学期第六次学生讲坛，主讲人是许涵同学，本期讲坛的主题是“coffee time”。 顾名思义，本期讲坛的主角自然是咖啡了。咖啡被人们列入“世界三大饮料”，其受喜爱度自然不言而喻，但当下有许多人仅仅喜欢喝咖啡却不是很懂咖啡，也因此导致了许多笑话。

通过讲坛，许涵同学为大家介绍了几种不同种类的咖啡，如浓缩咖啡、清咖啡、白咖啡、玛琪雅朵、摩卡等，并指出它们的不同主要源自配料数量的差别。

许涵同学还向同学们展示了几种形态各异的咖啡壶，有摩卡壶、虹吸式咖啡壶、滴漏式咖啡壶等，并介绍了它们各自的特点与利弊。

讲坛最后结束于一段精彩的视频，这段视频将顶尖咖啡师的高超技艺完美地展现了出来，通过调制咖啡竟制作出许多优美的图案，令同学们大开眼界。本次讲坛吸引了同学们的兴趣，拓宽了同学们的知识面，使大家受益匪浅。

( 撰稿：王佳珺 文字编辑：朱玉君 网络编辑：杨华)